甘肃兰州市给5家乳企装上“黑匣子” -常州黄记牛头馆>最新动态展示

甘肃兰州市给5家乳企装上“黑匣子”

时间 2012-4-1 来源常州黄记牛头馆

为了保障乳制品安全，甘肃省建立了乳制品企业溯源系统。该系统不仅可以记录每件产品从原料到成品再到经销商的每个环节，还可从任意一种奶制品原料的身份查询到任何一批次原料被添加到了哪些成品中，甚至可以查到你喝的牛奶来自哪一头牛。兰州市质监局食品处华英说，按照有关规定，兰州市对兰州庄园乳业有限责任公司、兰州伊利乳业有限责任公司、兰州雪顿生物乳业有限公司、甘肃天方食品有限责任公司、甘肃仁和大草原生物乳业有限公司重新进行了审核，目前，这5家企业已通过现场审核。