主料:牛鞭1根,西兰花200克。配料:枸杞子25克。 调料:料酒25克,葱、姜汁25克,蒜末5克,精盐5克,味精4克,鲜汤500克,鸡精5克,胡椒粉1克,淀粉10克,色拉油60克。作法
特点 牛鞭软烂香浓,兰花翠绿清鲜,滋阴壮阳,营养丰富。
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