菜系及功效:私人菜 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:扒
铁扒巴德好司牛排的制作材料:主料:牛排750克 辅料:土豆(黄皮)50克,圆白菜50克,豌豆50克,番茄50克 调料:植物油50克,盐4克,胡椒粉4克
铁扒巴德好司牛排的特色:紫红色,咸香鲜嫩,宜做大盘菜。
铁扒巴德好司牛排的做法:1.将巴德好司牛排撒上盐、胡椒粉拌匀,刷上一层植物油,将圆白菜略炒,番茄焖制。 2.放在铁扒炉上扒至七八成熟时掏出装盘(整块不改刀),旁边配些土豆克罗甲、炒圆白菜、青豆、焖番茄即成。
食品相克
番茄:西红柿忌与石榴同食。
品质牛排:常州牛排价格 58元/斤 更多常州牛头 常州牛心 尽在 黄记牛头馆 http://www.czhjnt.com |