禽流感吃甜辣芦笋牛肉片的做法_怎么做好吃

甜辣芦笋牛肉片的材料:

芦笋、牛肉、韩式烤肉酱（辣味）、葱姜蒜、干红椒、干花椒、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉、植物油

甜辣芦笋牛肉片的做法:

1、牛肉切片后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉和植物油腌制20分钟
 2、芦笋切段，在沸水中加入两滴植物油和一勺盐，将芦笋倒入沸水中，焯烫片刻后捞起沥干。
3、炒锅中加入植物油烧热，爆香葱姜蒜丝、干红椒和干花椒。
4、倒入牛肉片炒散，变色后立刻起锅盛出备用。
 5、锅内再倒少许油大火烧热后，下入焯好的芦笋段，翻炒两下即下入牛肉片，加两勺韩式烤肉酱，翻炒平均即可。

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