菠萝牛肉

主料:嫩牛肉250克,菠萝1/4个。
调味料:葱、料酒、酱油、白糖、淀粉、精盐各适量。
菠萝牛肉的做法:
1.牛肉切片,用料酒、酱油、白糖、淀粉略腌20分钟。
2.菠萝切成小片丁,葱切花备用。
3.起油锅,爆炒牛肉后再炒菠萝,加入酱油、精盐、淀粉,待肉吸汁后再加入葱花即可。
特色先容:口感软嫩,甜香适口。
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品牌牛肉:常州牛肉 常州牛排 常州牛筋
