土豆是人见人爱的食材,我们可以用土豆做薯条、土豆丝或者炖肉,总之啊,这土豆怎么做都长短常厚味的,所谓功能强盛的食材啊。

今天就用土豆炖牛肉吧,牛肉含有丰硕的蛋白质,脂肪又少,也是受大家欢迎的美食之一。
土豆炖牛肉(电饭煲版)
材料:土豆2个,牛肉一大块、姜片、青蒜2根、桂皮1个、酱油适量、料酒3汤匙、水少量
土豆炖牛肉的做法
1、牛肉洗净切小块,开水烫去血水
2、将牛肉块、姜片、青蒜、桂皮、料酒还有水放入电饭煲,煮开后再按“粥”功能,炖2个小时
3、两个小时候,将青蒜捞走,放入切好的土豆块炖一个小时
牛肉特有的味道飘满厨房,炖了几个小时的牛肉,肉特别烂,好好味啊!赶快开动吧
特别提示
1.牛肉切小块是为了让肉焖得更烂
2.青蒜记得打个结
3.牛肉炖两个小时候,再放土豆哦