能够增加血液中高密度脂蛋白胆固醇的含量，红酒酿酒用的葡萄皮内含有丰富的抗氧化剂。减少血管硬化。但饮用红酒要适量，以免适得其反。

美国《时代》杂志专刊日前评出了十大现代人最佳的营养食品。这十种食品依次是西红柿、菠菜、坚果、西兰花、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶和红酒。

西红柿多项研究发现，美国《时代》杂志专刊日前评出了十大现代人最佳的营养食品。这十种食品依次是西红柿、菠菜、坚果、西兰花、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶和红酒。<西红柿多项研究发现。西红柿内含的番茄素，能大幅减少男子罹患前列腺癌等癌症的几率。同时，西红柿也是最佳的维生素C来源。因此，西红柿的烹煮时间不宜太长，生食效果也很好。

能有效防治血管疾病，菠菜含有丰富的铁及维生素B且热量较低。并能预防盲眼症。

还能降低甘油三酯，坚果不只可以提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)含量。预防心脏病常州牛头 href="http://www.czhjnt.com">常州牛头黄记牛排馆 href="http://www.czhjnt.com">黄记牛排馆的最佳配方。花生、核桃、栗子、杏仁等，都是营养价值很高的坚果食品，但也不要过度食用。

西兰花富含胡萝卜素及维生素C临时食用西兰花可以减少患乳腺癌、直肠癌及胃癌的几率。西兰花多项研究指出。

从而起到控制体重的作用。燕麦每常州牛肉 href="http://www.czhjnt.com">常州牛肉天食用燕麦可以减低胆固醇并有助于控制血压。所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉。

还有助于预防老年痴呆症等疾病。但鲑鱼的胆固醇含量较高，鲑鱼适当食用鲑鱼可以防止血管阻塞、延缓脑部老化。一次不宜食用太多。

还可降低胆固醇。其杀菌功效还有利于坚持肠道健康。大蒜大蒜既能防治心脏病。

蓝莓含有极高的抗氧化剂，蓝莓在黄记牛头馆 href="http://www.czhjnt.com">黄记牛头馆所有蔬果中。除了可以预防心脏病和癌症，还能增进脑力。

每天饮用绿茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心脏病的几率较低。绿茶经常饮用绿茶可以预防癌症。有研究发现。