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鹅肝酱牛排
时间 2012-2-20
来源
常州黄记牛头馆
材料:
菲利
牛排
2块,橄榄油2大匙,盐少许,黑胡椒粗粉少许,肝酱牛排调味汁适量
做法:
牛肉双面涂上少许盐及黑胡椒粗粉略腌,将橄榄油入锅用大火烧热,再加入牛肉煎至5分熟。牛肉起锅后,置于盘内,淋上调味汁即可。
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